鸽子肉的营养价值

鸽子肉的营养价值

暂无最佳答案

鸽子肉的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、钙、铁、铜、锌等营养成分。
鸽子肉的脂肪含量低，且鸽子的肝脏有极佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化，对降低血压、血脂有一定的疗效，是中老年人、高血压、高脂血症、动脉硬化等患者理想的食疗佳品。常食鸽子肉具有补肝肾功效。鸽子肉中含有丰富的泛酸，对脱发、白发和早衰等有一定的预防效果。