蜂蜜养生保健小知识

蜂蜜养生保健小知识

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蜂蜜养生保健的方法和功效主要包括以下几点：

补充营养：蜂蜜中多种酶类食量高，能帮助人体消化吸收和一系列物质代谢；所食葡萄糖、果糖混合物可不经消化作用而直接被人体所吸收利用，促进生长发育。
改善心肌功能：蜂蜜能增加冠状动脉血量、血红蛋白，营养心肌，改善心肌代谢过程，从而改善其功能。
强身健脑：蜂蜜能促进机体新陈代谢，增强抗病能力。可治神经衰弱、肝炎。
杀死细菌：蜂蜜能杀死伤寒杆菌、副伤寒杆菌、肠炎杆菌、痢疾杆菌等细菌，降低疾病的罹患率。
促使伤口愈合：用蜂蜜治疗溃疡或烫伤能减少渗出液，减轻疼痛，控制感染，促进伤处早些愈合。
增强免疫力：喝蜂蜜水对增强机体的抗病力也是极为显著的，主要源于蜂蜜水富含的酶类及矿物质成分协同作用后可以有效增强机体的免疫力。
促进消化功能：喝蜂蜜水可以增强胃肠的消化功能，主要源于蜂蜜水富含酶类、有机酸、维生素及乙酰胆碱等成分。
缓解疲劳：在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
润肺：蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
解酒：蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
需要注意的是，蜂蜜虽然有诸多益处，但也应注意适量食用，并避免用过高温度的水冲服，以免破坏其营养成分。